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Made in Cap-Sizun

Produits de la mer

Les fruits de la mer : on en pince pour les coquillages et les crustacés !

Fraîchement débarqués de la criée de Plouhinec, les produits de la mer sont travaillés par les restaurateurs, comme les crustacés, le fameux homard à la sénane (un mélange d’épices dont la composition est un secret transmis de mère en fille), les langoustes, les araignées, et tous les poissons : le bar de ligne, le turbot, la lotte, la raie, le lieu jaune, la daurade ou encore huître de l’île de Sein.

 

Classique - 3 colonnesPlaylist
Nom de la fiche : 
Fumoir de la Pointe du Raz [sheet--1858450]
Nom de la fiche : 
Criée de Plouhinec [sheet--2064971]
Nom de la fiche : 
Fumoir d'Ar-Men [sheet--1858663]

Produits locaux

Le Cap-Sizun, c’est un territoire fort de ses produits locaux. Vous cherchez du lait, du fromage ou des yaourts tout droit sortis de la ferme, vous les aurez !  Vous voulez du cidre fait maison, du poisson fumé et des biscuits traditionnels, les voilà. Vous voulez du miel tout frais et tout un tas de produits made in Bretagne, on vous en donne les clés !

A boire...

Classique - 3 colonnesPlaylist
Nom de la fiche : 
Cafés Savina [sheet--1858266]
Nom de la fiche : 
Cidrerie de Tromelin [sheet--1858712]
Nom de la fiche : 
Biscuiterie de la Pointe du Raz [sheet--1858342]

et à manger !

Classique - 3 colonnesPlaylistCarré
Nom de la fiche : 
L'Abeiller [sheet--1858460]
Nom de la fiche : 
Cap'Helix Escargots... [sheet--1858679]
Nom de la fiche : 
Les Vaches de Lesvenez [sheet--1858193]
Nom de la fiche : 
La Biscuiterie de la Pointe du Raz [sheet--1858218]
Classement (Hébergements)Description

Idée recette